幼儿园小班社会快乐活动课程教案：认识冻柿子

　　一、快乐活动目标：

　　1、通过观察和品尝，了解冻柿子的形状、颜色、味道。

　　2、冻柿子含有丰富的维生素，教育幼儿要多吃。

　　二、快乐活动准备：

　　1、冻柿子若干个。

　　2、冻柿子生长期的图片、录像资料三、快乐活动过程：

　　1、快乐激发：

　　①、请幼儿观察已经洗净的冻柿子，看一看、摸一摸、闻一闻。

　　②、展开讨论：冻柿子的颜色、形状、味道是什么样的。

　　2、快乐认知：

　　①、了解冻柿子的来历：在中国东北地区，冬天一般把柿放在室外，用极低的温度把柿冻成冰，称为冻柿子。

　　②、认知冻柿子的形状和颜色--果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等。

　　③、冻柿子含维生素A和少量维生素C。

　　④、冻柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，人们喜欢在冬季吃冻柿子，别有一番风味。

　　3、快乐获益：

　　①、通过观察和品尝，孩子们了解了冻柿子的形状、颜色、味道。

　　②、孩子们知道冻柿子含有丰富的维生素。

　　4、快乐拓展：幼儿品尝冻柿子。