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幼儿园小班教案:馓子香又脆

2015-1-17 00:34| 发布者:幼儿园| 查看:12839| 评论:0

摘要:活动领域:艺术、社会活动目标:1、初步认识民族食品馓子2、培养幼儿团结友爱的意识。活动准备:1、馓子、面团2、幼儿认识、品尝过馓子。活动过程:一、幼儿观看新疆少数民族过节的录像带,感受节日的氛围,了解过节 ...
活动领域:艺术、社会
活动目标:
1、初步认识民族食品——馓子
2、培养幼儿团结友爱的意识。
活动准备:
1、馓子、面团
2、幼儿认识、品尝过馓子。
活动过程:
一、幼儿观看新疆少数民族过节的录像带,感受节日的氛围,了解过节的食物。
——小朋友们看一看他们过什么节(古尔邦、肉孜节)
——节日里都吃些什么?
二、教师出示馓子,引导幼儿观察其特征。
你们吃过馓子吗?是什么样的?都有什么味道?
小结:馓子是新疆少数民族过节时常吃的食品,有扁的也有圆的,有甜的也有咸的,吃起来香香的、脆脆的。
三、幼儿品尝馓子,感受其色、香、味。
今天我们也来做馓子吧
四、教师示范做馓子的步骤并配以语言提示:
   揪一块,小面团;团一团,变小球;
   搓一搓,变棒槌;拉一拉,变面条。
——每人揪一小块面。
——先团圆再搓。
——要求搓的又匀又长
五、幼儿制作馓子,教师巡回指导。
六、总结评价,幼儿欣赏作品。
你们认为谁做的“馓子”最好?为什么?


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