活动目标: 1、了解吃饺子是中国新年的传统习俗。 2、了解包饺子的方法,并尝试自己动手包饺子。 活动准备: 1、饺子皮、馅以及煮饺子的器皿。 2、碗、勺子、抹布、擦手毛巾、塑料台布。 3、《喜洋洋》音乐磁带。 活动过程: 1、引起幼儿活动的兴趣。 (1)提问:过年的时候,人们吃什么年夜饭? (2)幼儿交流自己吃过的饺子有什么馅,是什么味道的,是什么形状的,像什么? 2、了解做饺子所需的材料和方法。 (1)幼儿自由讲述:饺子是怎样做出来的。 (2)教师现场包饺子,了解饺子的制作过程和方法。 (3)幼儿讨论:制作饺子需要哪些材料?圆圆的饺子皮是怎样变成半圆形的? 3、尝试包饺子。 (1)教师提出制作要求,幼儿用干净的毛巾擦手后,动手制作。 (2)教师巡回帮助指导,并随时表扬包得好、包得快的幼儿。(可播放《喜洋洋》乐曲做背景音乐。)4、幼儿品尝饺子,体验成功的快乐。 (1)整理桌子,幼儿洗手、拿碗。 (2)教师煮饺子,分给每个幼儿品尝。 活动延伸: 1、讲讲关于过年吃饺子习俗的传说故事。 2、了解中国人过新年时还会吃哪些东西。 1、下载 幼师帮手机APP,百万幼师同分享!幼儿教师教学的必备工具! 2、下载 亿妈汇手机APP,百万妈妈分享育儿经验!妈妈育儿的必备工具! 3、下载 孕妇宝手机APP,百万孕妇面对面交流!孕妇必备的孕产工具! 4、APP安装方法:手机打开亿师官网(www.yishiwang.net )网页最底端选择客户端安装! 5、关注"幼儿园教育"微信平台,在微信上-添加朋友-公众号-输入"幼儿园教育"-关注带有幼师帮图标平台 6、关注"婴幼儿教育网“微信平台,在微信上-添加朋友-公众号-输入"婴幼儿教育网"(微信号 qq23419676) 7、加我微信:qq835226297(每天分享幼教资源) 联系QQ:2870247344(注明幼师身份) 幼师Q群:107616762 (注明信息来源及幼儿园名称) |