幼儿园保育员培训资料

　　掌握"幼儿生活管理"技能"晨、午检：

　　质量标准：协助老师晨、午检，做到一摸、二看、三问、四查。

　　技能技巧：

　　一摸：摸摸幼儿头额部有无发热；二看：精神状态、面色、咽部有无异常，皮肤有无皮疹及某些传染病的早期表现，可疑者及时报告，以便隔离、观察、确诊。

　　三问：饮食、睡眠、大小便有无异常情况；四查：查看一裤兜内有无携带不安全的物品，发现问题迅速处理。

　　"洗   手：

　　质量标准：协助教师指导幼儿和帮助小班幼儿将手洗干净。

　　手腕、手指、手指缝，均要洗干净，注意节约用水和香皂（人手一巾）。

　　技能技巧：洗手时教幼儿按正确的方法进行：1、卷好袖子；2、拧开水龙头，将手打湿；3、关水龙头、搓香皂；4、两手心相搓；5、右手搓左手、手指、手背、手腕（换反方向手）；6、两手五指分开，手指交叉洗手指缝；7、打开水龙头冲洗干净；8、关水龙头，在水池内甩手；9、摘毛巾擦手，将毛巾打开放在左手手心上，右手放在毛巾上，擦干（换反方向手）；10、挂毛巾（秋、冬、春季擦油）。

　　"进   餐：

　　质量标准：

　　桌面消毒干净，碗筷摆放整齐，中大班指导值日生擦桌子、摆碗。

　　技能技巧 ：

　　掌握常用消毒液的配置及使用；饭前10--15分钟消毒餐桌；先用浸泡0.5%洗消的湿布擦桌面，待间隔5--8分钟以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布擦一张桌子翻一个面，一块抹布擦两张桌面，不能一擦到底。

　　质量标准：

　　分饭时要先照顾体弱儿、进餐慢的幼儿，饭菜少盛多添，分得均匀。纠正幼儿不良姿势，培养幼儿用餐的文明卫生习惯。

　　技能技巧：

　　掌握幼儿进食量，根据每个幼儿进食量分饭菜和少盛多添原则。分饭菜时，动作快，均匀，先给进餐慢的幼儿和体弱儿盛饭，让他们先吃。注意饭菜的保温、保洁。如：冬季保暖，夏季降温。

　　质量标准：

　　准备好饭后餐巾纸和放碗、勺的桶等物。

　　技能技巧：

　　饭后协助主班指导幼儿漱口，正确使用餐巾纸，从嘴角两边向中间擦，--对折，再擦一次，然后把餐巾纸扔在指定的地方。

　　将用过的饭碗、勺分放在指定的容器内。

　　"入   厕：

　　质量标准：

　　照顾年龄小的幼儿入厕，帮助穿脱衣裤，培养幼儿良好的入厕习惯。将手纸裁好放在固定位置上。

　　技能技巧：

　　教幼儿会正确使用卫生纸（擦屁股时从前往后擦），对折、叠好再擦一次，便后将裤子提好，内衣塞进裤子里，不漏肚脐与后背。

　　教育幼儿便后冲净、洗手。

　　"饮   水：

　　质量标准：

　　协助老师组织幼儿喝水，要求保育员预先晾好温热适宜的开水。小班幼儿坐在座位上由保育员给每人杯中倒适量的水，中大班幼儿自己倒水喝，要求掌握孩子饮水量，保证每个孩子饮足够的水。饮水前桌面消毒与进餐相同。

　　技能技巧：

　　要求幼儿两只手拿水杯，杯口向上，右手握水杯把。喝完水，先放椅子，再将杯子放回原处。

　　"穿脱衣服、睡眠：

　　质量标准：

　　1、做好幼儿睡前卧室环境的准备工作空气清新、温度适宜、光线柔和2、帮助并指导幼儿正确穿脱衣服。

　　按顺序穿衣服：袜子--裤子--鞋--上衣检查幼儿衣服是否穿得整齐，领子翻平，内衣放进裤腰内，两条腿是否分别伸进左右裤腿内，避免穿成三条腿，使幼儿着凉。按顺序脱衣服：上衣--鞋--裤子--袜子。

　　检查指导幼儿将衣服脱下，在小椅子上叠放整齐，袜子搭在椅子棱上，鞋放在床一侧，摆放整齐。

　　3、检查及帮助幼儿整理领口、袖口、裤口。

　　技能技巧：

　　1、幼儿睡前放好被子（两位幼儿交叉各睡一头，避免口对口呼吸），拉好窗帘，根据季节掌握通风及卧室气温。秋、冬、春季，穿脱衣服及入睡中避免冷风直吹幼儿。

　　2、教幼儿按顺序穿、脱衣服。

　　穿袜子：

　　让幼儿知道袜子分袜尖、袜跟、袜筒，手捏袜尖（大拇指在内，四肢在外），将脚伸入袜内，将袜筒向上拉。

　　穿裤子：

　　让幼儿知道裤子前后，两手抓住裤腰，两脚伸入裤腿内，向上拉，两脚露出裤腿时，站在地上把鞋穿好，将裤子提起，学会把内衣塞进裤腰内。

　　穿 鞋：

　　学会把脚伸入鞋后，将鞋提起，分清左右脚。

　　穿上衣：

　　两手握住衣领、衣里向外，大拇指握在衣领处，四指握在衣里，右手经头上，从左绕到右边，将衣服披在肩上，先将左手伸进左边袖子里，然后再将右手伸进右边袖子里。将上衣穿好，前襟对齐，从下往上逐个扣扣子。

　　"整理床铺：

　　质量标准：

　　幼儿起床后，被子完全打开通风，等幼儿穿好衣服后再叠被子。注意检查床上、褥子下是否有异物，被里被头是否有开线。

　　床单铺的平整，被子叠的有棱有角，宽窄与床一样，摆放整齐有序。横看竖看一条线，枕头放在被子上，枕巾铺平。（幼儿睡觉时爱出汗，应注意枕头、枕巾通风，切忌把枕头放在被子下面）。

　　技能技巧：

　　教幼儿学习叠被子：现将被子全部打开，一头搭在右边床头上（通风一会儿），然后先叠好自己的一边，往中间折--再折里边一边。折时要与床的宽窄一样。最后两头对折，先叠左边一头，再叠左边一头。叠好放在统一规定的一边。

　　"劳   动：（自我服务，为集体服务，值日生工作）质量要求：

　　为幼儿准备好抹布，协助教师指导幼儿擦桌子、椅、柜子等。要求擦干净无污垢、灰尘。

　　技能技巧：

　　培养幼儿会按顺序擦桌椅柜，如：椅子，先擦椅背--椅面--椅棱--椅腿，按顺序自上而下。